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回忆让人深思，回忆使人睿智。
——题记
说起心中的偶像，同学们往往要点数那些有宏伟业绩的伟人，而我却不以为然，留在我心灵深处的不是，也不是比尔?盖茨，而是一位普普通通的老爷爷。
风雨无阻
每到冬天，路边卖烤地瓜的就会多起来。这时，我也就多了一份快乐——瑟瑟的寒风中，手捧热乎乎冒着热气的烤地瓜，嗅着那甜丝丝香喷喷的味道，心里甭提有多美了。
记得那一年的冬天，天气很冷，路上结了厚厚的冰。
中午放学了，外公仍像往常一样的来接我，我也盼望着外公能像往常一样地给我买一块烤地瓜。地上的冰很厚，路特别滑，这么冷的天，想必老爷爷不会来了吧。可是拐过墙角，平日里那个熟悉而又瘦小的身影还是同往常一样地映入我的眼帘——烤地瓜的老爷爷来了!太好了!
这里除了老爷爷外，还有一位比他年轻的人也在卖烤地瓜，可那一位却经常是三天打鱼，两天晒网，一到雨雪天就不见了他的踪影。
从老爷爷身上，我学到了一种精神——风雨无阻。
艰苦朴素
老爷爷既瘦又矮，但他的一双眼睛却炯炯有神。
整个冬天，老爷爷总是穿一身黑色棉衣和一双黑布棉鞋，戴一顶黑布毡帽。我从没见到老爷爷像其他老人那样穿羽绒服穿新皮靴。
老爷爷穿的简朴，吃的也简单。他天天吃的是自己在烤地瓜炉上烤的干馒头，渴了再从车上拿出一个很大的水杯，咕咚咕咚喝几口。
从老爷爷身上，我学到了一种品质——艰苦朴素。
熟能生巧
老爷爷烤的地瓜，不硬也不糊，总是那么软软的，完完整整的，还像要往外冒油似的。剥掉皮，咬一口，满嘴都是香甜，让你吃了一口又一口，吃了一次又一次，总也吃不够。
老爷爷干这一行已有很多年了，外公说他烤地瓜的年岁比我的岁数还大呢。
多年的实践经验，让老爷爷拥有了娴熟的手艺。他烤的地瓜不仅我爱吃，周围的孩子都爱吃，许多大人也爱吃，所以他的摊位前总是很有人气。
从老爷爷身上，我又明白了一个道理——熟能生巧。
每当窗外寒风怒吼，我赖在床上不想上学时，我便想起老爷爷冒着严寒卖地瓜的情景。
每当饭桌上我浪费饭菜时，我便想起老爷爷吃烤馒头喝白开水的镜头。
每当遇到难题我不会解时，我便想起老爷爷烤地瓜的好手艺。
老爷爷让我深思，唤起我的良知;老爷爷催我自省，激发我克服困难的勇气。
难忘烤地瓜，难忘老爷爷。