中秋节又到了，今年的中秋不会又如往年一般无聊吧？不！绝对不行，那今年，我，我自己动手做一份我的专属冰皮月饼吧。
对，就这么干！我想好要做什么，迫不及待地开始准备材料，准备开工啦。我准备好糯米粉、澄粉、糖粉，以及食用油与牛奶，当然还少不了那美味的豆沙馅料和紫薯馅料啦。
首先，我将糯米粉、澄粉、糖粉、食用油，还有牛奶依次倒入碗中，搅拌均匀。可现在不管近看远看，搅好的液体完全没有一点冰皮月饼的影子，是不是做错了呢？算了，做都做到这一步了，总不可以半途而废吧。
其次，将搅拌均匀的液体放入微波炉加热，一共加热四分钟，但每加热一分钟，都要拿出来搅拌一次。“滴！”第一次加热完成了，拿出来一看，怎么还是液体啊？我有些失望了。第二次也还是液体，直至第三次才变为糊状了，那第四次加热后会不会变干了呢？我有些担心。“滴！”我立马把碗端出来一看，哇！真的变得和冰皮月饼的“冰皮”一样了。
最后，取一小块冰皮，揉圆，压扁，再在压扁的冰皮放一小块豆沙或紫薯，让冰皮把馅料完全包住。再放进月饼专用模具，反过来，一倒，一只小猴就活灵活现的出现在月饼上面。轻轻咬下一小口，冰皮与馅料充分融和在一起。这个中秋节，过的真不一样啊！我打开作文本，写下了六个字，不一样的中秋。