今年冬至刚好是星期日，上午我照例写作业。写完后，我突然想起来要包饺子，就叫上妈妈，开始动工了。
来和面吧，我把沾了水的面揉啊揉，终于好了，不过，弄了一手面，我赶快洗了一下，等吧······，醒好面了，我把面拉成细条状，切成一块一块的，再用擀面杖擀成圆圆的形状，就成饺子皮了。
再调馅吧，把肉、香菇、韭菜、葱沫、姜末准备好，开工，先把肉和葱、姜末拌在一起搅一小会儿，再放两勺盐，撒一点五香粉，倒点酱油、香油，再搅一会儿，再把香菇和韭菜倒进去，搅一会儿，就OK了。
最后，来包饺子。把馅弄一点到饺子皮上，就这样一直包啊包，不一会儿，一个个诱人的饺子包好并整齐的摆放在托盘上，包完了，肚子也饿了。OK，下饺子，开吃!
今年的冬至真好“吃”，很有味道!