对于我这种吃货来说，喜欢的美食可太多了呢!当你走在小吃街上，各种美食的香气扑面而来：麻辣串、过桥米线、凉皮、糖葫芦……应有尽有，让人垂涎欲滴。在各式各样的小吃摊中，我最爱的美食就属肉夹馍了。
小纸袋里，金黄的馍里夹着五颜六色的菜：嫩嫩的白菜，黄黄的土豆丝，还有橙色的里脊肉，红红的酱料洒在上面，让人食欲大开，有想咬一口的冲动。
肉夹馍的做法其实很简单，我很喜欢看人做：先把馍放进油里炸至两面金黄，用夹子夹起来放进袋里装好，再用小在上面划开一个口子，愿意吃辣就放辣酱，愿意吃甜就放番茄酱。
把酱先在馍里涂一层，再放一些菜，用夹子夹一些里脊肉放进馍里，再涂一层酱，一个香喷喷、热乎乎的肉夹馍就做好了。
我迫不及待地吃起了肉夹馍。恩!我先舔一口番茄酱，酸酸甜甜，很开胃。我轻轻咬上一小口，细细地咀嚼，好好吃呀!满嘴都是里脊肉的香，番茄酱的甜。再咬上一大口，不仅仅有肉有酱，还有土豆丝呢!
肉夹馍色香味俱全，听了我的介绍，你是不是食指大动了呢?那就赶快去尝尝吧!