“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我最喜欢的节日就是春节。春节也是中国最隆重的节日。习俗有拜年、吃年夜饭、守岁等等。
在春节的习俗里我喜欢的节目是包饺子。那天上午妈妈把面揉好，爸爸则把新鲜的肉用绞肉机绞好，放入冰箱，等到下午就可以开包了。我盼呀盼呀，终于盼到了下午，爸爸先铺好面板，然后撒上面粉，妈妈则擀面皮子。爸爸包饺子给我看，于是我照着爸爸给我的示范来做：首先拿了一块饺子皮，然后我挖了一大勺的肉馅放在上面，再在皮边上沾了一点水，接下来我就把饺子皮合在一起，但是肉馅很不听话，好像有意跟我作对似的，一下就冲破了饺子皮的包围，伸出了它的“小脑袋”，我觉的非常有趣，于是我把它的“小脑袋”用力捏回去，结果它又从另外一边伸了出来。它跟踪我玩起了捉迷藏，我三番五次的把它捏回去，可是它的动作特别快，还没来的及把它捏回去，它已经变成了三头六臂。爷爷奶奶和爸爸妈妈看见饺子不像饺子，包子不像包子的东西，都哈哈大笑了起来。我们一家人在欢声笑语中，包了一整盘的饺子。
包完饺子，我们一家人围在电视机前，一起看春晚、守岁。长辈们给了我压岁钱，希望我在新的一年中开心健康的成长。我的新年愿望是：长辈们健康长寿、幸福永远!