中秋节前后，就是故乡的桂花季节。一提到桂花，那股子香味就仿佛闻到了。
我的故乡因为靠近大海，八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放，母亲就开始担心了，她担心的，一是将收成的稻谷;二是将收成的桂花。
桂花开得最茂盛时，不说香闻十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时，就应当“摇”，摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜。如任它开过谢落在泥土里，尤其是被风雨吹落，那就湿漉漉的，香味差太多了。
“摇桂花”对于我是件大事，所以老是盯着母亲问：“妈，怎么还不摇桂花嘛?”
母亲说：“还早呢，没开足，摇不下来的。”
可是母亲一看天空阴云密布，云脚长毛，就知道台风要来了，赶紧吩咐大家提前“摇桂花”。这下，我可乐了，帮着在桂花树下铺篾簟，帮着抱桂花树使劲地摇，桂花纷纷落下来，落得我们满头满身，我就喊：“啊!真像下雨，好香的雨啊!”
母亲洗净双手，撮一撮桂花放在水晶盘中，送到佛堂供佛。父亲点上檀香，炉烟袅袅，两种香混合在一起，佛堂就像神仙世界。
桂花摇落以后，全家动员，拣去小枝小叶，铺开在簟子里，晒上好几天太阳，晒干了，收在铁罐子里，和在茶叶中泡茶，做桂花卤，过年时做糕饼。整个村庄，都沉浸在桂花香中。