为了迎接即将到来的重阳节，我们班举行了“制作盆栽蛋糕”的活动。
活动开始了，我们满心欢喜地洗好手，端正地坐在座位上，不时互相交谈一两句，有的同学好奇，还跑上讲台用手沾一沾做蛋糕用的奶油，放进嘴里细细品尝。待我们安静下来，烘焙老师开始给我们演示怎么做蛋糕，只见他轻轻地用勺子把巧克力粉放到小塑料杯中，铺匀，然后将奶油挤到巧克力粉上面，这样一层一层地铺，铺到第五六层时，加上一层巧克力粉，放上剪下来的薄荷，点缀几颗石头糖，“盆栽蛋糕”就制作完成了。只见材料在烘焙老师手上仿佛听话的娃娃，老师想让它变成什么样，它就会变成什么样。巧克力粉和奶油层次分明，搭配起来口感极佳，加上装饰点缀，更是让人垂涎三尺，简直和蛋糕店里做的没什么两样。
老师做的蛋糕引来了同学们的数声惊叹，收到了同学们的好评。接下来，我们也要亲手做蛋糕了。我把装着巧克力粉的袋子打开，迎面而来的香味使我忍不住尝了一口，巧克力饼干的香味在口中化开，美味极了。我轻轻地把最底层的巧克力粉铺平，又拿起奶油小心翼翼地挤上一层，在我铺第二层巧克力粉的时候，我突然发现第一层的奶油铺得太薄了，以致于被第二层巧克力粉覆盖时，无法从侧面看出层次感。开始铺第二层的奶油了，我发现了一个“秘诀”，用力挤奶油，奶油就会一圈一圈地连起来，形成好看的“花边”，再用巧克力粉铺上去时，就不会被盖住“层次”了。最后，添上“石头”和“小草”，盆栽蛋糕就大功告成了，虽然我做得不怎么好看，但这是我自己一步一步做成的，还是很有成就感的。
再看看其他人：刘雨顺不小心把蛋糕弄到了地上，正在尽力“补救”中；袁璟昊觉得自己做得不好看，干脆把材料搅在一起吃了下去；邵馨曈正在专心致志地添加装饰；张嘉诚试图把奶油加在石头糖和薄荷旁边……
我喜欢这次“盆栽蛋糕”制作活动，也希望以后能有更多的类似新活动！