今天一大早，我拿了个杯子，放了一点水，把七、八粒黑豆放进水里面泡，爸爸告诉我不要放太多的水，不然黑豆会死的。过了20分钟，我去看黑豆，发现黑豆的皮皱巴巴的，像一个七、八十岁老太婆的脸似的，又了一个小时，我又去看黑豆，发现黑豆已经没有皱纹了，而是饱胀得快要裂开了，还发现黑豆的体积变成原来的两倍多，颜色也变浅了，又过了两个钟，我又去看黑豆，发现杯子里的水干了，我火冒三丈，以为妈妈把我杯子的水倒了，我去责问妈妈，妈妈告诉我：“不是我把你杯子里的水倒了，而是黑豆把水吸干了。”
我听了，又给黑豆加了点水，大概过了一个小时，我又去看黑豆，惊奇地发现黑豆把黑衣裳撑开了一条缝，小黑豆仿佛裂开嘴对我微笑。到了晚上，我发现我泡的黑豆发芽了，嫩芽的各有不同，有的像豆号，有的像月芽儿，还有的像钩子，真是千姿百态!嫩芽的颜色变化也很新奇，嫩芽先是嫩绿的，后来变成翠绿色的了，仿佛杯子里装的全是翠绿色的宝石，深夜我又去看黑豆的时候，发现嫩芽长高了，已经有1-2厘米长了。
我看着黑豆一点一点长大，情不自禁地笑了。
泡黑豆真有趣，我希望我泡的黑豆能快点长大!